Lyofilizované plody - Surovina - Ostružiny

Lyofilizované plody - Surovina - Ostružiny

Sušení mrazem nebo také lyofilizace. Surovina si zachová svou barvu a aroma. Pouze je zbavená až 95% vody. Lyofilizovat se dá všechno. Ovoce a zelenina asi nikoho nepřekvapí, ale slyšeli jste už o lyofilizovném ementálu nebo tvarůžkách?

Podkategorie

Recenze našich zákazníků

Recenze našich zákazníků

Nic neskrýváme. Občas se nám něco nepovede, ale jsme jen lidi 🙂. Našim zákazníkům se snažíme vyjít maximálně vstříc. Podívejte se na ověřené recenze našich zákazníků.

Rádce

Microgreens

Microgreens

Microgreens nebo také minizelenina nebo mikrobylinky, poslední léta získávají na popularitě. Stále více lidí objevuje jejich kouzlo. Pojďme si je blíže představit.